Herfst op je bord: een vrolijke salade met frisse groene sla, knapperige bleekselderij, zachte gebakken champignonnetjes, pittige zoute Danisch Blue kaas, en zacht zoete rode bietjes. De verhoudingen zijnĀ naar smaak, het komt niet zo nauw š
Met deze salade kun je lekker smullen van de herfst!
De salade is het lekkerst als je de ingrediƫnten vlak voor het opdienen door elkaar mengt! Je kunt zo bijvoorbeeld een overgebleven bietje op een leuke manier verwerken in een nieuw gerechtje.
Gek van Bietjes! 