Een bietje cacao in je havermout koekje! Een fijn deeg om te kneden, en balletjes van te rollen. De cacao en roomboter maken de koekjes feestelijk. Het bietenpoeder geeft een aards accent en een mooi kleurtje.

Mag het een Bietje meer zijn? Recepten en inspiratie met bietjes!
Een bietje cacao in je havermout koekje! Een fijn deeg om te kneden, en balletjes van te rollen. De cacao en roomboter maken de koekjes feestelijk. Het bietenpoeder geeft een aards accent en een mooi kleurtje.
Speciaal voor Valentijnsdag heb ik voor jullie een recept voor soesjes. Rode soesjes, omdat rood de kleur is van de liefde. En van bietjes. In dit recept proef je de bietjes niet, maar ze zorgen wel voor een mooie kleur.
Bij de kleur roze denk je al gauw aan zacht en zoet. Wist je dat je met bietenpoeder een mooie roze kleur kunt geven aan slagroom?
Bietjes en speculaas, een bijzondere combinatie! De goede Sint lust na alle gedane arbeid best een extraatje! Tip: serveer er een bakje met losse crumble bij. Zo kun je net zo veel crumble strooien als je wilt, het is tenslotte feest! 🙂
Chocolademousse met een herfstkleur. Vorige week zag ik een grappig recept voor chocolade mousse met sinaasappel. Zonder boter, met alleen pure chocolade en sinaasappel, snel en makkelijk zelf te maken. Een recept!
Je kunt ze misschien wel: die zoetzure rolletjes snoep die gemaakt zijn van fruit, een beetje chewy en “van nature zoet genoeg”. Deze zoete lekkernij kun jezelf maken, bijvoorbeeld van bietjes met appel.