Herfst op je bord: een vrolijke salade met frisse groene sla, knapperige bleekselderij, zachte gebakken champignonnetjes, pittige zoute Danisch Blue kaas, en zacht zoete rode bietjes.
Tag: blauwe kaas
Bietjes voor beginners – “Je moet een schipper niet leren varen, je wilt hem laten verlangen naar de zee”.
De echte bieten-fans weten het al: met bietjes kun je alle kanten op! Ze zijn zoet en ze kleuren je maaltijd. Kun je ze leren eten? Kun je iets doen aan drie grondige smaak? Waar vind ik wat inspiratie zodat ik meer op tafel zet dat een “gewoon” kaal bietje? Hoogste tijd voor een hernieuwde kennismaking met het bietje!
Gek van Bietjes! 