Door de milde zacht zoete smaak zijn bietjes heel veelzijdig. Gebruik ze bijvoorbeeld als vulling voor een quiche. Dat is weer eens een keer wat anders!
Tag: recept
Valentijn soesjes
Speciaal voor Valentijnsdag heb ik voor jullie een recept voor soesjes. Rode soesjes, omdat rood de kleur is van de liefde. En van bietjes. In dit recept proef je de bietjes niet, maar ze zorgen wel voor een mooie kleur.
Slagroom, zoet, zacht en roze
Bij de kleur roze denk je al gauw aan zacht en zoet. Wist je dat je met bietenpoeder een mooie roze kleur kunt geven aan slagroom?
Bietjes met kwark-dille sausje
Geraspte bietjes met hazelnootolie en een dressing van volle kwark , citroens, peper, zout en verse dille.
December dessert: Hangop met appels, bietjes en speculaas-havermout-crumble
Appeltjes, bietjes en speculaas. Het is een wonderlijk trio, dat het buitengewoon goed met elkaar kan vinden. Je kunt er een kleurrijk dessert van maken: Hangop met appels, bietjes en speculaas-havermout-crumble.
Sinterklaas-dessert: hangop met bietjes en speculaascrumble
Bietjes en speculaas, een bijzondere combinatie! De goede Sint lust na alle gedane arbeid best een extraatje! Tip: serveer er een bakje met losse crumble bij. Zo kun je net zo veel crumble strooien als je wilt, het is tenslotte feest! 🙂
Gek van Bietjes! 